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本帖最后由 wy太阳 于 2017-10-10 15:45 编辑
简介: KFC中的快餐,适合中国人的口味
用料 鸡腿1只、黄瓜1根、大葱1根、面粉适量、玉米淀粉适量、黑胡椒、辣椒粉、盐、糖、鸡蛋1个、甜面酱、沙拉酱、色拉油、料酒、水 做法 1、主料:鸡胸肉、面粉 辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末 2、将鸡胸肉切均匀条形,加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。(最好腌制一晚)
4、面粉加水揉成团后,切成若干个小剂子,将剂子擀成薄饼。
6、腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉,放入烧热的油锅中炸至熟透。
7、把炸好的鸡肉、生菜,与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中,抹些甜面酱即可。
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