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[美食DIY] 鲜嫩的鸡肉遇上板栗, 味道鲜美, 十分好吃

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发表于 2018-10-19 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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楼下的小街上又是多了几样美食,烤番薯和炒板栗,这两个都是我冬天最爱吃的,烤番薯的香味就像桂花的香味,就算你在街尾,你都能闻到从接头处传来的香味,每次我都要买上一份吃。
​​​至于板栗,我想到的都是和男朋友满满的浪漫,每次和男朋友一起看电影,我都要买一份板栗,暖暖的板栗让你在看电影的过程中手不至于冷,嚼在嘴里的板栗,软香软香的,口感十分的好。
​说起板栗,我不禁想起了一道菜,板栗烧鸡,记得在家的时候,我经常和妈妈一起做这道菜,简单易做又好吃。
|| 板栗烧鸡
材料
鸡肉,板栗,胡萝卜,姜葱蒜,酱油,食盐,油,八角
做法
1.姜葱蒜洗净后切成小块备用
2.鸡肉洗净后切成小块备用
3.煮一锅热水,放进鸡肉,煮出血水后捞出洗净沥干,放进食盐,酱油,姜腌制备用
4.板栗剪出一道裂口,将其放进微波炉里叮5分钟去壳去皮备用
5.热锅,加入适量的油,倒进姜蒜,八角爆香后倒入鸡块翻炒均与
6.鸡块变色后加入板栗翻炒
7.加入适量的水,大火煮开后换成小火,放入胡萝卜熬制半小时
8.加入适量的盐调味即可出锅,撒上葱花即可
宝妈快问 baomakuaiwen.com

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发表于 2018-10-20 07:57 | 显示全部楼层
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